鉄板呑処　みせむら

今回、物件探し、事業計画作成、内装デザイン、内装工事まで携わらせて頂きました。
関目というローカルな地域に馴染みたいが突出したいというお客様のご要望に応える内装となりました。
内装仕上げは、壁とカウンター天板共にシナ合板を使用しました。
和モダンを意識しつつ合板の積層を見せることによりカジュアルな空間を作り、高価格を感じさせない空間を作り上げました。
また、鉄板焼きの臭いが服につくことを防ぐため、壁面には隠し扉を組み込んでおり、お客様が臭いを気にせずに食事を楽しめる仕組みとなっております。